Omschrijving

Waar gaat dit project over?

Les Amis de la Butte de Biez proposent de repérer les arbres fruitiers haute-tige délaissés sur le territoire de la commune, et de demander l'autorisation aux propriétaires pour pouvoir en récolter les fruits, ceci afin d'en faire du jus.

Cueillette, pressage, pasteurisation et mise en bouteille sont l'occasion de retrouver une convivialité un peu oubliée. Les vieux vergers retrouvent une seconde jeunesse : les villageois aussi.

Types
Hoe kunnen we dit project definiëren?
  • Deeleconomie: Goederen delen
  • Ecologie / Leefmilieu
  • Leren / Onderwijs
Startdatum 1 juli 2014
Einddatum 25 november 2014

Foto's

Afbeeldingen gedeeld door de verantwoordelijke van dit project.

Doelen

Wat probeert dit project te verwezenlijken?

- Valoriser les fruitiers haute-tige de proximité ;
- Sensibiliser à une consommation intelligente et saine ;
- Apprendre à se connaitre, encourager la convivialité et échanger du savoir-faire.
- Reprendre contrôle, à petite échelle, d'un outil de production/transformation.

Doelpubliek

Wie wordt door dit initiatief geraakt?

Les habitants de Biez et de Heze, toutes générations confondues.

  • Alle inwoners

Actoren

Welke actoren doen mee aan dit project?

Locatie

Het gebied waar dit initiatief invloed op heeft, en de plaatsen waar het zich afspeelt.

Contact

Philippe Dedoncker