Omschrijving

Waar gaat dit project over?

La ferme de Habaru heeft zich met dit project 1 doel gesteld : het telen en commercialiseren van een graansoort die tot op heden relatief onbekend is maar een gezonde en evenwichtige voedingsbron is voor mens en dier: spelt.

Spelt wordt hoofdzakelijk geteeld als natuurlijk veevoeder maar tot op vandaag is de teelt van deze graansoort in Wallonië zo goed als onbestaande. Het Ardense klimaat is echter zeer geschikt voor de productie van spelt.

Met dit project wil het collectief de teelt van zuivere spelt (niet gekruist met tarwe) opstarten en die op een zo natuurlijk mogelijke wijze vormgeven. Om dit te realiseren is een lastenboek opgesteld waarin richtlijnen staan om op een doordachte, verantwoorde en duurzame manier aan landbouw te doen en meer specifiek spelt te telen. Daarnaast hebben ze het keurmerk ‘Ardense Spelt’ opgestart om de kwaliteit en de biologische oorsprong te garanderen.

U steunt een project waarin alle elementen vervat zitten voor een betere toekomst: economische ontwikkeling, duurzaam beheer van natuurlijke grondstoffen, kwalitatieve voeding, inbedding van economische activiteiten in de lokale economie en het lokale sociale weefsel… Deze investering resulteert concreet in de lancering van spelt als een lokaal bio-gecertifieerd product dat geschikt is voor menselijke consumptie en geen extra belasting vormt voor de landbouwgrond.

Types
Hoe kunnen we dit project definiëren?
  • Voeding

Foto's

Afbeeldingen gedeeld door de verantwoordelijke van dit project.

Doelen

Wat probeert dit project te verwezenlijken?

La ferme de Habaru heeft zich met dit project 1 doel gesteld : het telen en commercialiseren van een graansoort die tot op heden relatief onbekend is maar een gezonde en evenwichtige voedingsbron is voor mens en dier: spelt.

Doelpubliek

Wie wordt door dit initiatief geraakt?

  • Inwoners

Actoren

Welke actoren doen mee aan dit project?
Be Planet Stichting van Openbaar Nut

Locatie

Het gebied waar dit initiatief invloed op heeft, en de plaatsen waar het zich afspeelt.

Contact